Вкусные и такие простые в приготовлении жареные пельмени со сметаной на сковороде сможет приготовить каждый. Отличное блюдо для обеда или ужина на скорую руку!
Ингредиенты: пельмени, сметана, лук, чеснока, свежая зелень, сливочное масло, вода, соль и специи
Способ приготовления:
На разогретом масле обжариваем до золотистого цвета пельмешки. Добавляем мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешиваем, жарим пару минут.
Добавляем соль и специи по вкусу. У меня белый молотый перец, паприка, чуток красного острого перца. Добавляем сметану, перемешиваем. Вливаем примерно 300 мл воды. По необходимости можно добавить.
Варим под крышкой примерно 15-20 минут, периодически помешивая, до готовности пельменей.
За три минуты до готовности добавляем мелко рубленую свежую зелень.
Приятного аппетита 🤤🤤🤤.