Картошка с колбасой в духовке. Рецепт ТМ ЕРМОЛИНО

Колбаса "Традиционная" с картофелем и овощами в духовке

Сытное, простое и аппетитное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Этот рецепт хорош тем, что позволяет одновременно приготовить и мясное блюдо и овощной гарнир к нему.

Какие продукты вам понадобятся?

Колбаса «Традиционная» — 0,5 кг

Колбаса "Традиционная" ТМ ЕРМОЛИНО

• Сладкий болгарский перец — 0,25 кг
• Картофель — 0,25 кг
• Лук репчатый — 0,25 кг
• Помидоры черри — 0,25 кг
• Масло растительное — 40 мл
• Соль, приправа «Прованские травы» — по вкусу

Время приготовления — 1 час

Количество порций — 5

Рецепт картошки с колбасой в духовке

1. Овощи помыть и обсушить бумажным полотенцем.
2. Нарезать картофель кружочками толщиной 1 см. Каждый ломтик разрезать на четыре части.
3. Лук нарезать крупными кубиками.
4. Нарезать помидоры дольками.
5. Очистить перец от семян, нарезать кольцами толщиной 1 см. Каждое колечко разрубить на четыре части.
6. Форму или противень смазать растительным маслом.
7. Колбасу нарезать кружочками.
8. Заполнить форму колбасой и овощами. Блюдо посолить, добавить приправу и полить оставшимся растительным маслом.
9. Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до 200⁰C духовку на 20 минут.
10. Снять фольгу и запекать еще 10 минут.

Приятного аппетита!

_______________________________________________________________________________

Еще больше интересных, полезных и вкусных рецептов смотрите на нашем официальном сайте!

Подписывайтесь на наш канал Дзен и будьте в курсе новостей от
ТМ ЕРМОЛИНО!