Готовим сами!!! Знаем, что едим!!! Сделано с любовью!!!
Ингредиенты: баклажан 🍆, чеснока 🧄, укроп, растительного масла, Маринад:, 🥄 соли, 🥄 сахара, воды, 🥄 70% уксуса, душистого перца
Способ приготовления:
Порезать баклажаны 🍆 на средние кусочки.
Налить в большую кастрюлю воду, добавить все ингредиенты для маринада, довести до кипения. В кипящий рассол на 4,5-5 минут добавить баклажаны.
Откинуть на дуршлаг и оставить не перемешивая на 30 минут!!!
Подготовить чеснок 🧄 и укроп- переложить баклажаны 🍆 в кастрюлю перемешать добавив ещё масло растительное!!! Убрать в холодильник на 5-6 часов!!! В дальнейшем можно переложить в банку!!! Хранится в прохладном месте до 7 дней!!!Но улетает намного быстрее!!! Приятного аппетита
