Очень быстро и вкусно!)
Ингредиенты: Рыбы, Морковь , Крупная луковица, Соль, Перец, Сливки , Приправа для рыбы, Сливочное масло, Помидоры средние
Способ приготовления:
Лук, помидоры режем на кубики, морковь на крупной терке. Обжариваем на сливочном масле лук, туда же морковь, когда почти готовы добавляем помидоры. Тушим 5 мин.
На подушку из овощей выкладываем рыбу, я клала прям замороженную. Тушим на медленном огне 10 мин.
Солим, перчим, приправа для рыбы (я брала от приправыча). И сверху сливки. Тушим еще мин 5.