Готовятся очень быстро, легко а самое главное они очень вкусные . Ингредиенты: Творог , Соль , Масло растительное для обжарки, Разрыхлитель , Яйцо , Сахар , Мука Способ приготовления: В первую очередь нужно протереть творог через сито, может понадобиться это сделать несколько раз, нужно добиться однородной массы, тогда сырники будут пышными и воздушными. К творогу добавить яйцо и перемешать. С помощью ложка (Взбивать миксером нельзя). Как только в тесто добавите сахар нужно будет действовать быстро. Добавляем сахар и соль быстро перемешали. Добавили муку и разрыхлитель через сито, замесили тесто Оно не должно липнуть к рукам. Сформируйте колбаску, с помощью ножа отрезать пару см и обвалять в муку с легка прижимая. Хорошо раскалите сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита.