Ингредиенты: мука, кефир, сахар, подс. масла, яйца, соды, соли Способ приготовления: Насыпать муку в глубокую миску. Добавить сахар и соль, перемешать. Добавить яйца и масло, снова перемешать. Кефир подогреть в микроволновке, должен быть тёплым. Добавить кефир к смеси, вымесить ложкой тесто. Последним этапом добавляем соду, перемешиваем и накрываем пленкой. Дать постоять 10 мин. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде с добавлением масла, под крышкой, по одной-две минуты с каждой стороны. Можно выложить на салфетку или бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Приятного аппетита!
Ингредиенты: мука, кефир, сахар, подс. масла, яйца, соды, соли
Способ приготовления:
Насыпать муку в глубокую миску.
Добавить сахар и соль, перемешать.
Добавить яйца и масло, снова перемешать.
Кефир подогреть в микроволновке, должен быть тёплым.
Добавить кефир к смеси, вымесить ложкой тесто.
Последним этапом добавляем соду, перемешиваем и накрываем пленкой. Дать постоять 10 мин.
Выпекаем на хорошо разогретой сковороде с добавлением масла, под крышкой, по одной-две минуты с каждой стороны.
Можно выложить на салфетку или бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Приятного аппетита!