Нежные, пушистые маффины с апельсиновой ноткой. #выпечка #пост #веган #маффины #апельсин #банан
Ингредиенты: апельсин, банан, сахара, растительного масла, меда, муки, крахмала, какао, разрыхлителя
Способ приготовления:
🔰Апельсин (желательно с тонкой кожей) порезать на кусочки и измельчить мясорубкой или в блендере. 🔰Банан размять вилкой.
🔰Соединить банан и апельсин. Добавить сахар.
🔰Добавить масло и мед перемешать.
🔰Соединить муку, крахмал, какао и разрыхлитель. 🔰Добавить к жидким ингредиентам и перемешать.
🔰Выложить тесто в формочки для кексов. Для удобства я использовала бумажные капсулы. 🔰Выпекать при 180 градусах 20-25 минут. ⚠️Пока кексы горячие, они очень нежные. Доставайте их, когда немного остынут.