Попкорн: польза и вред

Воздушная кукуруза (попкорн) – это не только вкусное лакомство, идеально подходящее для просмотра фильмов, но и довольно-таки полезное блюдо (это касается только натурального продукта, приготовленного без использования ароматизаторов, усилителей вкуса, жира и прочих ненужных добавок).

Польза натурального попкорна для организма

• Активизирует обменные процессы, способствует снижению массы тела; • Низкая калорийность; • Воздушные зерна подавляют чувство голода (так как хорошо наполняют желудок); • содержит полифенолы, обладающие мощной антиоксидантной способностью; • Попкорн богат клетчаткой, которая способствует снижению сахара в крови и вредного холестерина; • Очищает организм (выводит токсины и шлаки);

• Богат витаминами группы B;

• Полезен для сердца (калий, присутствующий в попкорне способствует улучшению работы миокарда)

• Благотворно влияет на органы пищеварения;

• Рекомендован к употреблению спортсменам;

• Витамин В2, который содержится в кукурузе замедляет процессы старения кожи;

• Помогает при стрессе и депрессии.

Вред попкорна с различными добавками

• Нарушает водный баланс;

• Очень калориен (может содержать более 1000 ккал);

• Вреден для поджелудочной железы;

• Способствует набору лишнего веса;

• Содержит много жира;

• При жарке в масле, в попкорне образуются очень токсичные вещества, которые могут стать причиной рака;

• Некачественный продукт может спровоцировать образование язв в ЖКТ;

• Вреден для сосудов.

Совет: чтобы получить пользу от попкорна – готовьте его самостоятельно (просто купите обычные кукурузные зерна). В домашний попкорн можно добавлять различные полезные специи (имбирь, орегано, мускатный орех и др.). А также готовить вкусные и полезные соусы (к примеру, из натурального йогурта, чеснока и зелени).

Похожие статьи:

- Клетчатка для похудения

- Кукурузный хлеб: рецепт

- Полезные диетические тосты на завтрак

- Кукурузное волокно: польза для похудения

- Почему спортсмены часто едят арахисовую пасту