Это блюдо готовится просто и получается изумительным в пост.Блюдо из ютуба от Милы Гришкевич.#готую.
Ингредиенты: консервированной (отварной) фасоли, пшенично-житнего хлеба, моркови, луковицы, квашеных огурца, Растительное масло, Соль,хмели-сунели, Постный майонез (растительное масло)
Способ приготовления:
Замоченную заранее фасоль отварить до готовности.
Ломтики хлеба порезать на кубики 1×1,полить растит.маслом,посыпать хмели-сунели,положить в духовку для подсушки на 15-20 мин.
Луковицы порезать тонкими чертветькольцами,морковь натереть на терке.
Поджарить лук на растит.масле,добавить морковь,спассеровать до мягкости.
Огурцы нарезать маленькими кубиками.
Смешать фасоль,сухарики,огурцы,морковно-луковую смесь,посолить.Заправить салат постным майонезом.
Салат готов.Приятного поста!