Ингредиенты: слив масло (комнатн. t), сахар, творог, яйцо, соль, разрыхлитель, мука, Для смазывания :, Яйцо, Сахар
Способ приготовления:
Масло растереть с сахаром, добавить творог, яйцо, перемешать. Добавить соль, разрыхлитель, муку, замесить тесто и отправить в холодильник на час.
По истечении времени раскатываем тесто и вырезаем кружки, смазываем кружок сродной стороны яйцом, присыпаем сахаром, сворачиваем пополам, снова смазываем яйцом, присыпаем сахаром и ещё раз сворачиваем, сверху яйцо, сахар, так проделаем со всем тестом.
Выкладываем печеньки на противень, выпекаем при 180* 25-30 мин.
Приятного аппетита 😋.
