Сидел я значит думал, что можно приготовить вкусного в духовке! подумал и придумал! Что то не совсем обычное. Пошел в магазин и увидел аппетитные ребра запечённые, ну думаю почему бы и нет. Решил еще и крылья индейки добавить. В общем давайте попробуем приготовить.......
Ингредиенты: ребра свиные, крыло индейки, Овощи , кабачки, морковь, кукуруза, перец, томат, грибы, соевый соус, мед , приправы , чеснок, паприка сладкая и копченая, масло оливковоее или растительное
Способ приготовления:
И так. Ребра и крылья промыть и обсушить полотенцем бумажным. С ребер снять пленку.
Пока наше мяско лежит отдыхает приготовим заправку или маринад. В принципе одно и тоже. И так специи все по чайной ложке в одну мисочку как у меня вот так.
Кстати. Чеснок я использовал сушеный. Ну да ладно. Специи смешали добавили мед. Соевый соус. И оливыча. Ну или у кого что есть. У меня вот так это получилось.
Теперь переходим к овощам. Овощи что есть. У меня это лук морковь кукуруза и кабачок маринуем ну примерно 10 мин. И маской тоже в маринад минут на 20.
Затем берем противень. И чтоб нам его не мыть, а мыть все равно придется. Мы его устилаем фольгой. Ну а дальше понятно, что выкладываем на лист все что мы на мариновали. Потом в духовку при 180градусах отправляем загорать на 1 час 20.
И вот наше мяско с овощами готово, достаем разбираем на порции, наливаем стопочку домашнего или магазинного.
Кушать подано! бон- аппети.😉