Отличная и сытная закуска👍 Всем очень понравилась! Я даже не успела сделать фото готового блюда🤭 смели моментально😜 #меню #закуска #грибы #шампиньоны #грибыфаршированные #идея #закуски #изгрибов
Ингредиенты: крупных шампиньонов, фарша (свинина+говядина), сливочного масла, сыра, яйцо, красная луковица, сыра, соль, чёрный перец, растительного масла
Способ приготовления:
Шампиньоны помыть, обсушить и аккуратно вытащить ножки, чтобы не сломать шляпки. В фарш добавляем порезанные ножки от грибов, лук, яйцо, соль и перец. Вымешиваем, и сюда же добавляем растопленное сливочное масло и чуть-чуть водички кипяченой, чтобы было посочнее.
Начиняем шляпки шампиньонов фаршем с горкой. Сверху делаем сетку из майонеза.
И посыпаем сыром. Перекладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом и ставим в духовой шкаф при 200С на 25 минут. При подаче посыпаем свежим укропом. Приятного аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.
