Этот простой в приготовлении, но очень эффектный пирог без сомнения произведёт впечатление! Приятного аппетита!
Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, ванилин, Цедра одного лимона, лимонный сок, молоко, мука, разрыхлитель, кукурузный крахмал, соли, яблока среднего размера
Способ приготовления:
Подготовьте форму 22 см, смажьте стенки и дно сливочным маслом 🧈
Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром, добавьте ванилин и снова взбейте.
В масло с сахаром по одному разбейте яйца и взбивайте около трёх минут.
В отдельной миске соедините сухие ингредиенты- муку, крахмал, разрыхлитель и соль.
Натрите на мелкой тёрке цедру лимона, выдавите сок лимона. Добавьте в сливочно-яичную смесь.
Соедините жидкую и сухую части, хорошо примешайте, добавьте молоко. Смешивайте лопаткой.
Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и разрежьте напополам. Сделайте надрезы, но не прорезайте до конца.
Вдавите яблоки в тесто. Можете отправлять в заранее разогретую духовку 180’ минут на 50.