Шоколадные брауни на десерт:
- 170 г. фиников (вес без косточек);
- 40 г. арахисовой пасты;
- 30 г. рисовой муки;
- 30 г. какао-порошка;
- 2 яйца.
Финики залить кипятком для размягчения. Спустя 10 минут воду слить, переложить их в блендер. Добавить яйца и арахисовую пасту, измельчить.
Добавить какао и муку. Тщательно перемешать. Выложить в форму или формочки. Выпекать при 180 градусах в течение 120 минут.