Здравствуйте, уважаемые подписчики! За окном метель, небо тяжёлое, хмурое.... Зима никак не отступает. Поэтому предлагаю сегодня на обед приготовить по-весеннему яркий и при этом вкусный салат!
Нам понадобится:
* 1 банка консервированной кукурузы.
* 3 зубчика чеснока.
* 150 граммов чернослива без косточек.
* 150 граммов любого твёрдого сыра.
* 4 яйца.
* майонез, соль.
* укроп и грецкие орехи (по желанию для украшения).
Салатик слоёный, каждый слой, кроме верхнего, смазываем небольшим количеством майонеза, по желанию солим.
Нижний слой - натёртый сыр.
Следующий - вымытый, обсушенный и нарезанный мелким кубиком чернослив.
Далее - нарезанные кубиком варёные яйца и измельчённый чеснок (чеснок измельчаем при помощи ножа).
Кукуруза.
Украшаем наш салатик веточками укропа и по желанию парой половинок грецкого ореха.
Приятного аппетита!