Я к вам с вопросом: какую выпечку вы любите больше: сладкую или солёную?
Я одинаково люблю и ту и другую, но чаще пеку, конечно, сладкую.
Ну, вот я пеку, пеку, пеку сладкие маффины и думаю, а почему бы в форме маффинов не сделать НЕ сладкие.
У меня все любят сыр в любом виде. И поэтому и тесто для маффинов я сделала сырное. Для вкуса добавила ветчину.
Уже хотите попробовать?
Тогда ловите рецепт:
150 мл молока
2 яйца
50 г растительного масла
200 г муки
1 ч л разрыхлителя
Щепотка соли
150 г сыра ( на терке)
150 г ветчины ( кубиком)
Всё смешать. Выпекать 25 минут при температуре 200*С.
А потом, как говорится, Остапа понесло))) И я решила оформить их как сладкие- шапочкой из крема и разными красивостями.
Все гости были в восторге. Это необычно, вкусно и оригинальный подарок, например на 23 февраля.
Теперь эти маффины у меня на праздничном столе всегда.
Берите на заметку- потом спасибо мне скажите😉.
#рецепт теста
#рецепт
#выпечка
#выпечка рецепт
#домашняя выпечка
#сладкое солёное
#маффины
#маффины с сыром
#маффины рецепт