Рецепт Елены Крохмаль Печенье очень вкусное , готовится и печётся очень быстро , советую приготовить .
Ингредиенты: муки, сахара, яйца, растительного масла, молока, разрыхлителя, соли
Способ приготовления:
Муку просеять вместе с разрыхлителем.
Яйца взбить до пышности с щепоткой соли.
Добавить к яйцам сахар и продолжить взбивать до пышности и увеличения объема.
Молоко слегка подогреть и добавить к яичной смеси, не прекращая взбивания. После этого тонкой струйкой ввести растительное масло, все объединить.
Добавить пшеничную муку с разрыхлителем и приготовить бисквитное тесто.
Разложить по силиконовым формам в виде ракушек или просто в обычные силиконовые формы для маффинов ! Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15-20 минут до уверенного золотистого цвета! Проверить можно зубочисткой, если выходит сухая, значит пропеклось печенье ! Я оформила меленькими зефиринками, можно и ничем не украшать, в общем как вам подсказывает фантазия! Приятного чаепития!
