Рецепт очень простой, но и вкусный. В 100 гр данной запеканки 76 ккал. Но это блюдо очень сытное....
Ингредиенты: брокколи(у меня замороженное было), цветной капусты, Сметана 15 %, Сыр любой натертый, Соль и специи , Яйцо, Вода
Способ приготовления:
Отвариваем капусту брокколи и цветную. (я делаю это в одной кастрюли) как вода закипит, добавим соль и выкладываем нашу Капусту, варим 5 - 7 мин и на дуршлаг.
Сметану, яйцо, воду 250 гр и специи смешиваем венчиком и вливаем в нашу капусту.
Запекаем 30 мин при 190 град. И в конце всего процесса посыпать сыром и до золотистой корочки...