Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Минипанкейки на кефире

#готую #выпечка #панкейки #десерт #перекус Мини панкейки, на один зубок 🤩

Ингредиенты: - мука, - кефир, - яйца, - сахар, - подсолнечное масло, - разрыхлитель, - сода, - ванильный сахар, - соль

Способ приготовления:

Подготовьте все продукты. Кефир чуть подогреть в микроволновке, добавить яйца, сахар, соль, подсолнечное масло и хорошо перемешать.

Добавить соду, ванильный сахар ещё раз перемешать или взбить блендером на небольших оборотах.

Теперь добавить просеянную муку и разрыхлитель и хорошо взбить блендером до однородной массы. Получится средней густоты тесто, как на олади.

Выпекать на сухой сковороде. Выкладывать чайной ложкой. Как только появились пузырики, переворачиваем и поджариваем с другой стороны.

У нас получаются маленькие панкейки, на один укус 🤩 Готовим чай или кофе, приятного аппетита 😋

Для тех кто считает калорийность: