Когда начинаешь следить за своим здоровьем, правильно питаться, начинаешь считать КБЖУ или другими различными способами контролировать поступление нутрентов в организм. Размером порции, убирая из рациона продукты высокой энергоёмкости, продукты с низким содержанием питательных веществ или придерживаясь готовых, составленных рационов.
Всё это делается, чтобы организм начал получать максимум нутриентов, при меньшей энергетической ёмкости.
Те, кто углубляется в спорт еще больше, еще глубже погружаются в метаболические процессы, протекающие в организме, начинают следить за аминокислотным составом, за составом потребляемых жирных кислот.
И вот тут в игру вступают спицыолизды. Нет, это не опечатка и не ошибка (которые у меня часто бывают:) ). У одних аминокислотный профиль должен обязательно соответствовать т.н. золотому стандарту, а почему, сами объяснить не могут. У других жир, жирные кислоты, триглецириды, это всё жир, который отложится в жир и сожжётся только через 40 ми