Всем большой привет! Сегодня готовлю простое печенье в пост, готовится почти из ничего, а в результате очень вкусные, рассыпчатые. Второй день готовлю детям очень нравится с чаем припевать, говорят, что печенье тает во рту. Если рецепт остался полезен ставьте пальчик вверх, мне будет очень приятно!
РЕЦЕПТ:
Мука - 200 гр.
Крахмал - 2 ст.л. (с горкой)
Вода - 100 мл.
Растительное масло - 4 - 5 ст.л.
Сахар - 3 - 4 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу всыпаю муку 200 гр.
Добавляю крахмал 2 ст.л. (с хорошей горкой)
Всыпаю сахар 2 ст.л. (по вкусу, так как печенье буду еще сверху посыпать сахаром)
Всыпаю немного ванилина
Вливаю теплую воду 100 мл.
Добавляю растительное масло 4 ст.л. (полных)
Замешиваю тесто
Формирую колобок (тесто получается мягким, не липнущим к рукам, с ним очень приятно работать)
Раскатываю тесто в пласт (толщиной 1 см, по вашему вкусу)
Сверху посыпаю сахаром (по вкусу)
По желанию посыпьте корицей
Нарезаю на квадратики (кому как нравится)
Выкладываю на силиконовый коврик и отправляю в разогретую духовку при 190 градусах на 15 - 20 минут, до румяности сверху
Печенья на все времена и в пост, когда в денежные затруднения, очень вкусное и простое...
ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ НИЖЕ: