Этот рецепт-настоящая находка для постящихся,для тех,кто хочет приготовить простое бюджетное блюдо из овсянки и картофеля.Рецепт взят из ютуба,результат-на фото. #готую.
Ингредиенты: овсянки, воды, средняя луковица, чеснока, сырого картофеля, Соль,перец, Растительное масло
Способ приготовления:
Овсяные хлопья залить кипятком и оставить на 30 мин(быстрого приготовления-на 15 мин).
Лук и чеснок измельчить блендером.Добавить в набухшую овсянку.Посолить,поперчить.
Очищенный картофель натереть на мелкой терке.Добавить в овсяную смесь,картофель не отцеживать.
Перемешать все ингредиенты.Руками,смоченными в воде,сформировать котлетки.
В разогетую сковороду выкладывать наши котлеты и жарить до румяности с обеих сторон.Котлеты готовы.В скоромные дни к ним можно подать сметану.Приятного всем поста!
