Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Торт "Пенек"

Этот торт готовиться из блинчиков нажаренных на сковородке. Духовка ненужна , добавляются любые фрукты , минимальный набор продуктов , простейшее изготовление. Вкус изумительный ,нежный.

Ингредиенты: яйцо, Молоко, сахара, муки, какао, разрыхлителя и ванили, подсолнечного масла, Начинка, сахара , Творог , Орехи тёртые посыпать, любые ягоды

Способ приготовления:

1 яйцо взбить с сахаром венчиком, добавить щепотку соли, добавляем 150гр молока.

Взбиваем, высыпаем в муку распушитель и какао и просеиваем тесто,далее замешивает, добавляем остальное молоко.

В конце кладём 2 ст. ложки подсолнечного масла Выпекаем блинчики с 2 сторон на сковороде и ждем что бы они остыли.

Начинка. Творог взбиваем погружным блендером,добавляем сахар. Взбиваем, крем готов.

Приготовление. Берём пищевую пленку,раскладываем блинчик, намазываем кремом. Блинчики накладываем частично друг на друга, посыпая ягодами.

Формируем рулет и заворачиваем в пищевую пленку,затягивая туго пленку,формируем торт.

Ставим в холодильник на сутки, затем достаем и посыпаем орехами. Получается очень вкусно и нежно.

Еда
6,93 млн интересуются