Это замечательный воздушный десерт из творога с приятным лимонным вкусом и ароматом. Просто и очень вкусно. Ингредиенты: Шаг 1 Смешиваем желатин с молоком и оставляем на 5 минут. Шаг 2 Натираем цедру. Шаг 3 Смешиваем творог, цедру и подсластитель (у меня 1 ч.л мёда). Шаг 4 Нагреваем желатин в микроволновке. Шаг 5 Доьавляем желатин к творогу и перемешиваем. Шаг 6 Выкладываем смесь в форму и ставим в холодильник на 2 часа или больше. Готово! Приятного аппетита!