Это замечательный воздушный десерт из творога с приятным лимонным вкусом и ароматом. Просто и очень вкусно.
Ингредиенты:
- 125 гр мягкого творога
- 1 ч.л желатина
- 2 ст.л молока
- 1 ч.л лимонной цедры
- Подсластитель
Шаг 1
Смешиваем желатин с молоком и оставляем на 5 минут.
Шаг 2
Натираем цедру.
Шаг 3
Смешиваем творог, цедру и подсластитель (у меня 1 ч.л мёда).
Шаг 4
Нагреваем желатин в микроволновке.
Шаг 5
Доьавляем желатин к творогу и перемешиваем.
Шаг 6
Выкладываем смесь в форму и ставим в холодильник на 2 часа или больше.