#дивныйвосток #восточнаякухня
Ингредиенты: слоёного теста 800 г, тыква🍊, луковицы репчатых 🧅, грудка куриная, Соль, перец, приправа для самсы, Зелень, яйцо, Кунжут
Способ приготовления:
Раскатать тесто на сочни. Приготовить начинку. Грудку мелко нарезать. Лук очистить и нарезать кубиками. Добавить специи (любимые по вкусу). Тыкву очистить, помыть, нарезать кубиками. Все хорошо перемешать.
Положить на каждый кружок теста по 1 ч.л. начинки. Залепить самсу треугольниками.
Взбить желток яйца 🥚 и смазать кисточкой каждую самсу.
Включить духовку и выпекать самсу до румяности, можно посыпать кунжутом перед выпечкой. Приятного аппетита!
