Очень вкусные и интересные котлетки! 🍽🍞🍷#второе #котлеты #курица #моякухня
Ингредиенты: терого сыра 🧀, филе куриных грудок, яйца 🥚, муки, луковица, Соль 🍙, Свежемолотый перец , перепелиных яиц, зелени петрушки 🌱
Способ приготовления:
Филе тщательно промыть. Мелко нарезать.
Добавить яйца, муку. Посолить и поперчить. Перемешать.
Сформовать котлетки, толщиной 5 мм, диаметром 7 см. Лук нарезать тонкими полукольцами.
Выложить котлетки на противень, застеленный пекарской бумагой. В котлетках сделать углубления, по краям выложить лук.
Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 25-30 минут. Вытащить, посыпать тертым сыром и влить в углубления перепелиные яйца.
Вернуть в духовку на 10-15 минут. Вытащить. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!