Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Марокканский морковный салат

Ингредиенты: моркови, варёного нута, изюма, растительного масла, Сок половины лимона, мёда, жгучего и душистого перца, тмина, зиры, кинзы, Соль

Способ приготовления:

Сырую морковь нарезаем мелкой соломкой или натираем на тёрке, которую используют для приготовления моркови по-корейски.

Изюм замачиваем в горячей воде минут на 10.

Соединяем сырую морковь, изюм, нут и мелко нашинкованную кинзу.

Для приготовления заправки смешиваем все остальные ингредиенты.

Заправляем салат приготовленной заправкой и оставляем на 3-4 часа.

Еда
6,93 млн интересуются