Ингредиенты: моркови, варёного нута, изюма, растительного масла, Сок половины лимона, мёда, жгучего и душистого перца, тмина, зиры, кинзы, Соль
Способ приготовления:
Сырую морковь нарезаем мелкой соломкой или натираем на тёрке, которую используют для приготовления моркови по-корейски.
Изюм замачиваем в горячей воде минут на 10.
Соединяем сырую морковь, изюм, нут и мелко нашинкованную кинзу.
Для приготовления заправки смешиваем все остальные ингредиенты.
Заправляем салат приготовленной заправкой и оставляем на 3-4 часа.