К спагетти я отношусь спокойно, но я люблю соус болоньезе, а он идеально сочетается только с ними. На пробу взяла спагетти шпинатные, 👌 очень вкусно получилось. #болоньезе #спагетти #несладко #обед #меню
Ингредиенты: Лук, Морковь средняя, Чечевица зелёная сухой вес, Отварная фасоль , Зелёный горошек заморозка , Соль, Зелень, Специи, Томатная паста , Кокосовые сливки
Способ приготовления:
В отдельной кастрюле отвариваем чечевицу до полуготовности.
Режем лук и трём морковь на крупной тёрке, обжариваем на сковородке добавив немного масла, на медленном огне.
Добавляем отварную чечевицу и отварную фасоль, зелёный горошек. Заливаем немного воды и тушим 10 минут.
Томатную пасту я выбираю густую, без содержания сахара.
Добавляем ещё воды, томатную пасту, сливки, соль, зелень, специи и тушим до готовности, минут 25, на медленном огне.
Приятного вам аппетита ❤️