Всём привет, я очень люблю что-то придумывать и радовать этим свою семью. На этот раз вот что мне придумалось)) Скажу сразу , что у меня нет определённых пропорций всё зависит от количества людей в вашей семье) У меня их 8))
Ингредиенты: Творог, Сыр, Лаваш, Зелень, Маринованный огурец, Яйцо, Соль, перец
Способ приготовления:
Выкладываем творог (в нашем случае домашний) и трём сыр на мелкой терке.
Добавляем зелень, зелень может быть какой угодно всё зависит от вашего вкуса.
Трём маринованный огурец на крупной терке, разбиваем яйцо и я ещё добавил чуть-чуть майонеза для того чтобы масса была по эластичней.
Берём лаваш. Нарезаем на кубики, я хотел чтобы это были конвертики, но можно было сделать намного проще просто эту массу завернуть в лаваш и нарезать))
Выкладываем начинку и заворачиваем.
Выкладываем на сковородку швами в низ, чтобы конвертики не развернулись.
Всё готово! Приятного аппетита!
