Такая классификация помогает определить сладость напитка. Например, в брюте содержится до 12 г сахара на литр напитка в то время, когда содержание сахара в экстра брюте равняется до 6 г на литр.
Лев Голицын Брют имеет вкус сочных цитрусовых с легкой сладостью леденцов и идеально подходит для легких овощных закусок, хамона и прошутто.
У Лев Голицын Экстра Брют вкус свежих летних зеленых яблок и сладость груши, а также приятная горчинка цитрусовой корки на послевкусии. Это отличный компаньон для легких рыбных закусок и морепродуктов.
