Ингредиенты: яиц, сахара, муки, Соль, Ванилин, Разрыхлитель, яблока, Корица
Способ приготовления:
Взбить в пышную пену яйца. Постепенно добавить сахар, щепотку соли и пакетик ванилина. Взбивать миксером, пока масса не увеличится в два раза.
В просеянную муку добавить пакетик 10 гр разрыхлителя и постепенно лопаткой добавить в яичную массу. Аккуратно перемешать муку лопаткой снизу вверх.
Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке. Чуть посыпать корицей с сахаром (у меня была готовая смесь корица с сахаром) и перемешать.
Аккуратно добавить яблоки в тесто, перелить в форму и убрать в духовку, разогретую до 180 на 40 мин.
Готовую шарлотку посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!