Сегодня главный шеф-повар Отраслевого Союза развития социального питания, бренд-шеф популярных ресторанных проектов, амбассадор федеральных торговых марок Григорий Мосин совместно с учащимися продегустировал завтрак из меню текущего дня в гимназии №12 – сообщает ИА «ВолгаПромЭксперт».
Здесь они попробовали вязкую молочную кашу «Дружба», бутерброд с джемом, чай.
«Тут все хорошо – рис, молоко, пшенка, сахар, масло… Это хороший завтрак, я так люблю завтракать. Просто я сегодня уже второй раз завтракаю… У вас очень гостеприимный и хлебосольный город», – поделился впечатлениями знаменитый повар.
После Григорий Мосин провел мастер-класс для школьников по приготовлению вкусных и полезных блюд на утро. Ему ассистировала Алиса Виноградова, ученица 9 класса средней школы № 92 и участница конкурса «Здоровое питание школьника», в рамках которого выявляют авторов лучших проектов по мотивации ведения здорового образа жизни среди школьников 8-10 классов.
Во время этого шли дебаты по вопросам здорового питания между детьми и взрослыми. Они обсуждали такие темы, как «Если бы директором школы был я: что убрать или добавить в меню?», «Можно ли вывести сервис в столовой на более современный уровень, чтобы заказывать еду через приложение?» и другие.
Напомним, что в течение трех дней в Волгограде проходил праздник здорового и полезного школьного питания. Так, в городе определили лучшую поварскую команду и провели звездный кулинарный баттл при участии приглашенных гостей.