Привет! Меня зовут Карен Карапетян, я — архитектор и интерьерный дизайнер.
О своих местах о кухонном острове мне пишут многие подписчики, давайте разберемся, так ли он необходим.
Минусы
У острова нет никаких особых функций. Он служит дополнительной рабочей поверхностью и местом для хранения. Еще может быть зоной для завтраков. Эти функции на кухне могут выполнять и привычные вещи.
Он занимает много места. И требует вокруг себя много места. Если он будет зажат между модулями и обеденным столом, смысла в нем не будет. Если в острове организовано хранение, то все фасады должны легко открываться.
Плюсы
В то же время остров позволяет уменьшить размеры рабочей поверхности на кухонном гарнитуре или наоборот оставить на гарнитуре только плиту и мойку, а работать только на острове. В острове можно организовать хранение, которое заменит верхние модули. Мы сделали так в одном из наших проектов.
Благодаря тому, что остров можно обойти со всех сторон, за ним удобно работать и общаться. Я считаю, что он реально работает как место притяжения, за ним более расслабленная атмосфера, чем за обеденным столом.
Плиту на острове можно разместить без проблем, а вот мойку установить можно, только если застройщик заложил канализацию в перекрытии, то есть далеко не в каждом случае. Так было в одном из наших проектов.
Давайте посчитаем, какой площади нужна кухня, чтобы поместился остров
Я взял стандартную ПИКовскую планировку с вытянутой кухней-гостиной площадью 19,7 кв м. В первом варианте я решил оставить диван, и тогда обеденный стол уже не помещается. Варочную панель перенес на остров, так рядом с мойкой будет больше рабочей поверхности.
Во втором варианте отказался от дивана и поставил обеденный стол на 6 мест. На острове оставил только рабочую поверхность.
В обоих вариантах остров получается только «прижать» к стене, иначе было бы неудобно проходить в кухню-гостиную. Повернуть остров перпендикулярно бессмысленно, вы и сами понимаете. Получается, что площадь кухни для отдельно стоящего острова с комфортными проходами со всех сторон должна быть от 20 кв м.
Я лично мечтаю о кухонном острове, а вы?
