гречка 200 г
морковь и лук по 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
фасоль стручковая 100 г
грибы 150 г
специи
Это блюдо, которое готовится практически само. Вам нужно только провести предварительную подготовку.
Гречку промойте и прокалите на сковороде. Все овощи нарежьте на небольшие кусочки.
Грибы промойте и обжарьте на сливочном масле с луком. Уложите все ингредиенты в порционные горшочки, залейте водой, чтобы она покрыла продукты на 1,5 сантиметра, закройте крышками и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте 55 минут.
