После того, как побывал в фирменном магазине "Милльстрим", я пока открывал только игристое, и оно оказалось вполне нормальным, причём в сравнении с игристым "Мысхако" (ссылка). Пришла очередь тихого вина. Сравнение будет с вином одинаковой с ним категории. Сравнения наших вин. ранее весьма редкие, станут у меня более частыми. То ли ещё будет, когда кончатся запасы. Ладно, встречаем сегодняшнюю пару.
"Милльстрим Элитная коллекция" из каберне-совиньона и мерло [ из мерла? ))) ] урожая 2019 года ЗГУ "Кубань" куплено за 430 рублей в фирменном магазине. Розлив - декабрь 2021. Внимание - производство "Шато де Талю" по заказу "Милльстрим". Круто, да?
"Юбилейная Купаж 30" когда-то куплено за 300 рублей. Урожай 2017 года, розлив был в июне 2019, то есть, вино провело в бутылке более 2,5 лет. Тут купаж редких сортов - рубин голодриги, голубок, достойный. Сейчас винодельни "Юбилейной" уже нет, и больше у меня описаний их вин не планируется. Это последняя бутылка моей коллекции на данный момент.
"Элитная коллекция": сладко ягодный аромат, вероятно, земляничный однотонный, довольно компотный для сухого вина. Тона аромата мысленно относят дегустатора к изабелле, а я как раз хотел купить сухую изабеллу для поста, спрашивал её в магазине. Но мне ответили, что, мол, была шикарная сухая изабелла, да больше не выпускают, а покупали охотно. Ну да я отвлёкся, возвращаюсь к сравниваемому вину.
На вкус водянистое, не терпкое, ягодное. Однако, есть ещё и другие ноты. Или нота - щепотка трав. Послевкусие весьма слабенькое. Мой вывод - вино на "просто попить" как максимум. Оценка 81-82 балла.
Тем, кто интересуется и хотел бы попробовать его из любопытства, не нужно - моего обзора достаточно. Соотношение цена-качество завышено, за четыреста с гаком рублей у вас был бы достаточный выбор вин более высокого качества. Тем более, что у меня будет ещё один обзор "Милльстрима", красностопа, дождитесь его. Я люблю дегустировать красностопы.
"Купаж 30": в сравнении с "Мильстримом" продемонстрировал богатый аромат и вкус ягод, чуть кожи и специй. Во вкусе лёгкие танины. Лёгкое, но достаточное по продолжительности послевкусие. Прекрасно. 84 или даже на полбалла больше. Отличное соотношение цена-качество. Между винами дистанция огромного размера.
Надо отметить, что вина "Юбилейной" предполагались к быстрому употреблению и не предназначались для хранения. Но, как видите, с вином всё отлично. Не скажу, что оно эволюционировало, но хуже не стало. Что ж, очередные добрые слова в их адрес. Увижу ещё раз в сети "Бон-вин", куплю, если цена будет та же. Там были остатки, когда я последний раз к ним заглядывал.
Вина добавлены в мой каталог сравнений красных сухих вин.
В следующем сравнении опять будет переход к напиткам совершенно иным. Я продолжу эксперименты с виски: Auchentoshan Three Wood и Glenmorangie The Original. Изучаю разные стили и призываю вас прочитать впечатления. Следите за блогом.