Более полезного завтрака, чем гранола трудно и представить. Ведь запеченные овсяные хлопья с сухофруктами и орехами содержат не только много клетчатки, так необходимой нам для пищеварения, но и массу витаминов и микроэлементов. Радует еще то, что гранолу можно приготовить заранее и, храня ее в герметичной емкости, каждый день наслаждаться вкусным завтраком, не утруждаясь приготовлением. #готовимвместе
Ингредиенты: овсяные хлопья, сливочное масло, мёд, сахар, соль, орехов (миндаль,фундук), цукаты
Способ приготовления:
На сковороде топим сливочное масло и добавляем мёд, сахар. Перемешиваем. Если сахар весь не растает, не страшно, в духовке растает и карамелизуется.
В сироп добавляем хлопья, слегка измельчённые орехи и цукаты, я взяла арбуз и экзотические фрукты. Все хорошо перемешиваем.
Духовку нагреваем до 150 С. Овсяную массу распределяем по форме и отправляем в духовку выпекаться. Для более рассыпчатой консистенции в процессе нужно периодический перемешивать.
Выпекаем примерно 30 минут. Если хлопья ещё не достаточно золотистые на ваш вкус, выпекайте дольше.
Такую гранолу в магазинах точно не купишь. Храните в стеклянной банке или герметичном контейнере. Приятного аппетита 🤤🤤🤤.