#бабушкинакухня Рецепт дореволюционной России. Я адаптировала его под свой вкус, добавив цедру и тыкву. Плюс запекание ни в печи(уж нет у меня её под рукой))) Ингредиенты: гр свежей тыквы, молока, яйцо, сахара, апельсиновой цедры, Растительное масло для смазывания формы, муки припорошить форму, воды Способ приготовления: Тыкву мелко порезать, добавить 1 ч. л. сахара, цедру и воду. Потушить под крышкой пока не испарится вся влага. Яйцо растереть с оставшимся сахаром, добавить молоко, перемешать. Форму смазать, обсыпать мукой. На дно распределить тыкву, залить молоком. Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 50 минут. Остудить. Приятного аппетита 🌿.
#бабушкинакухня Рецепт дореволюционной России. Я адаптировала его под свой вкус, добавив цедру и тыкву. Плюс запекание ни в печи(уж нет у меня её под рукой)))
Ингредиенты: гр свежей тыквы, молока, яйцо, сахара, апельсиновой цедры, Растительное масло для смазывания формы, муки припорошить форму, воды
Способ приготовления:
Тыкву мелко порезать, добавить 1 ч. л. сахара, цедру и воду. Потушить под крышкой пока не испарится вся влага.
Яйцо растереть с оставшимся сахаром, добавить молоко, перемешать.
Форму смазать, обсыпать мукой.
На дно распределить тыкву, залить молоком. Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 50 минут. Остудить. Приятного аппетита 🌿.