Здравствуйте, дорогие читатели!
Сейчас идет Великий пост и многие постятся. В это время верующие придерживаются определенного питания. Но нельзя сказать, что еда скудная, как многие считают. Питание можно разнообразить разными блюдами, которые будут не только вкусными, но и полезными.
Я хочу предложить рецепт вкусного салата из постных продуктов. Это блюдо по вкусу напоминает знаменитый салат "Селедка под шубой", но для поста селедка неприемлема, так что мы ее заменим на доступный продукт. Попробуйте, может и вам понравится.
- Для начала сварите картофель в мундире, а свеклу запеките в духовке или приготовьте удобным для вас способом.
- Остудите и очистите овощи, затем натрите на крупной терке.
- Первым слоем выложите картофель в сервировочное блюдо.
- Затем выложите маринованную морскую капусту. Она продается в любом супермаркете и при этом доступная по цене.
- Сверху выложите немного зеленого или репчатого лук, сдобрите растительным маслом.
- Далее выложите слой свеклы.
- Смажьте постным майонезом и украсьте зеленью по своему вкусу.
СОВЕТ! Если морская капуста достаточно соленая, солить не стоит.
Все, вкусный, постный салат готов. Приятного аппетита!
СОСТАВ:
Картофель - 2 шт.
Морская капуста - 100-150 г
Свекла - 1-2 шт.
Растительное масло - 1 ч.л.
Постный майонез - 2 ст.л.
Лук - по вкусу
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
МОИ СОЦСЕТИ 👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram
#пост #постное меню #салат #домохозяйка со стажем салаты #ложная селедка под шубой