Капуста с грибами и филе индейки, запечённая в пакете

Для приготовления понадобилось:

✓ Капуста свежая - 1кг.
✓ Морковка - 1 шт.
✓ Лук - 2 шт.
✓ Грибы белые сушеные (отварила)
✓ Филе индейки - 300 г.
✓ Помидорки - 2 шт.
✓ Оливковое масло - 2 ст. ложки.
✓ Вода 100 мл.
✓ Соль, перец.

Всё порезала, перемешала и в мешок для запекания. Запекала 90 минут при 180 градусах.

К капусте - кусок ржаного хлеба на экстракте стевии.  
Получился очень вкусный ужин.

Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!

Рецепт на странице

Автор рецепта - Алла Жинжевская