Ингредиенты: куриная грудка, картофель чуть больше среднего, мягкого сыра, соль и перец, масло для жарки
Способ приготовления:
Куриную грудку разрезаем на две части, чтобы получилось как "раскрытая книга"
На одну половину выкладываем ломтик сыра и накрываем другой половиной.
На крупной тёрке натираем картофель.
Добавляем соль и перец. Делим пополам. Одну часть выкладываем в виде лепешки, на неё укладываем куриную грудку и сверху выкладываем вторую часть картофеля.
Обжариваем на растительном мире до румяной корочки. После того как перевернули можно закрыть крышкой.
