Очень вкусный рецепт кекса, получается пропитанный, сочный, нежный со вкусом варёной сгущёнки и грецких орехов 🤤 #кекс #выпечка #кчаю #кекскоровка #сгрецкиморехом #варенаясгущенка
Ингредиенты: яйца, сахара, муки, разрыхлителя, варёной сгущёнки, грецких орехов, Дополнительно, молока
Способ приготовления:
Взбиваем яйца, добавляем 3/4 банки сгущёнки и хорошо взбиваем.
Добавляем сахар, разрыхлитель и просеянную муку, перемешиваем.
Орехи измельчаем в блендере и добавляем в тесто, перемешиваем.
Форму смазываем маслом и выпекаем кекс при 150°С 30 мин (ориентируйтесь по своей духовке)
Пока готовится кекс, делаем к нему соус. Молоко подогреваемой, но не кипятим, добавляем к нему оставшуюся часть варёной сгущёнки, хорошо перемешиваем.
Готовый кекс достаем из духовки и протыкаем зубочисткой много раз. Сверху заливаем нашим соусом и украшаем по желанию. Даём постоять час, чтобы пропитался. Можно подавать к чаю или кофе 😊