Очень быстрый рецепт и простой. Тесто не липнет к рукам, не нужно без конца подсыпать муку. И получаются очень вкусные пельмени и вареники Ингредиенты: Мука, Вода (кипяток), Яйцо, Раст.масло, Соль Способ приготовления: Просеять муку и добавить соль и перемешать. Сделать углубление в муке и вылить яйцо, предварительно в отдельной миске взбить вилкой. Влить растительное масло. Размешать вилкой муку с яйцом и маслом. Добавить кипяток и перемешать вилкой. Оставить тесто, когда тесто остынет, замесить. Если тесто липнет к рукам можно добавить немного муки. Раскатываете и делаете формочки для своих вареников или пельменей. Приятного аппетита!!!!