Кто не любит заграничное, готовит из картофеля драники. А в вашей стране как называют картофельные блины? ИНГРЕДИЕНТЫ: - 150 г квашеной капусты; - 3 большие картофелины (0,5 кг); - 80 г муки; - соль, перец, копчёный кардамон. 1. Натрём картофель. 2. Капусту отожмите и добавьте к картофелю. 3. Добавьте муку и специи. 4. Формируем драники и жарим с 2-х сторон. Советую отжимать лишнюю воду при формировании драника. 5. Подаём с любимым соусом.