Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Яичница с зелёным горошком

#идея Хорошая идея для быстрого приготовления вкусного завтрака😋.

Ингредиенты: зелёного горошка, яиц, соль , растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Разогреваем сковородку. Когда она достаточно нагреется, наливаем растительное масло и выкладываем консервированный горошек.

Перемешиваем и просто разогреваем горошек минуты 4. Затем слой горошка разравниваем тонким слоем и разбиваем на него яйца. Нагрев плиты убавляем до среднего.

Солим тонким слоем. Краем лопаточки немного двигаем яичный белок, чтобы он протёк между горошком. Желтки не трогаем. Закрываем сковородку крышкой и готовим до момента, когда яичный белок зажарится и побелеет.

Яичница должна выглядеть готовой.