🍀КБЖУ на 100 г.: 203 ккал 8.4/7.2/25.6 Выход: 414 г. #меню #десерт #пп
Ингредиенты: Банан, Яйцо куриное с0, Сметана 10%, можно заменить на натуральный йогурт, Овсяные хлопья Геркулес Традиционный или овсяная мука, Мука Цельнозерновая, Кэроб, можно заменить на какао-порошок, Цедра апельсина, Разрыхлитель, Ванилин, Подсластитель
Способ приготовления:
Погружным блендером пробиваем яйца и банан.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке и добавляем с ц/з мукой к основной массе.
Туда же отправляем натёртую на мелкой тёрке цедру, подсластитель и ванилин. Всё перемешиваем.
Делим полученную смесь на 2 части, в одну добавляем кэроб или какао и перемешиваем.
Выкладываем тесто в формочки для кексов чайной ложкой, чередуя белое и шоколадное.
Выпекаем при 180° 20-25 минут. Приятного аппетита 🌼. Этот и другие рецепты можно найти на моей странице в Instagram @mood_ppfood 🎀