Самое быстрое печенье.
Иногда не хватает времени, что бы целый день возиться на кухне. Или кто то вот вот должен прийти в гости, а в магазин бежать некогда. На этот случай вашему вниманию предоставляется рецепт печенья, которое готовится за считанные минуты. Печенье получается вкусное, рассыпчатое и готовится из ингредиентов, которые всегда найдутся под рукой. Итак, поехали...
Нам понадобится:
1 яйцо
100 гр сахара (пол стакана)
0,5 ч.л. разрыхлителя
200 гр муки (целый стакан)
120 гр растительного масла (где то пол стакана)
Яйцо, сахар, растительное масло все смешать и взбиваем венчиком 1 - 2 минуты. Затем добавляем муку с разрыхлителем (можно соду) и замешиваем тесто. В зависимости от муки, если тесто получается жидковатым и не собирается в комок, то надо добавить ещё 50 - 100 гр муки. Тесто не должно липнуть к рукам. Потом делим тесто на небольшие шарики, которые слегка приминаем и одной стороной опускаем в сахар. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
У меня пергамента не было, выкладывал прямо на противень. Затем вилкой нажимаем на печенье, делая рисунок.
Противень с печеньями ставим в разогретую духовку. Выпекаем 8 минут при температуре 200 градусов.
Как видите ничего сложного нету, печенье смогут приготовить даже дети.
Приятного чаепития!