Знакомый с детства рецепт - классическая домашняя "картошка" из юбилейного печенья, сгущенки, сливочного масла и какао. #меню
Ингредиенты: печенья Юбилейное, сгущенки (380 г), сливочного масла, какао
Способ приготовления:
Готовим все необходимое.
Печенье измельчаем при помощи мясорубки.
Масло нагреваем на минимальном огне, даём расплавиться. Сгущёнку смешиваем с маслом. Добавляем какао. Перемешиваем.
Добавляем печенье. Перемешиваем. Формируем пирожное в форме картошки. Ставим в холодильник (как вариант, зимой, выносим на балкон) на 5 часов. У меня получилось 17 пирожных. Я люблю использовать бумажные формочки для кексов от Икеа, это очень удобно.
Можно украсить картошку "ростками" из орешков или масла. Я посыпала кокосовой стружкой. Приятного аппетита!