#ужин Тесто быстрое, начинку можно брать любую на свой вкус.
Ингредиенты: пшеничной муки (260 гр+_ стакан), сухих дрожжей, мелкой соли, сахара, оливкового масла (я взяла сливочный маргарин), тёплой воды, начинка:, сосиски, кетчуп, помидора, оливки, каперсы, базилик, сыр твёрдый, болгарский перец
Способ приготовления:
К просеянной муке добавить сухие дрожжи, соль, сахар.
Влить тёплую воду и растительное масло. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку, пока не замеситься мягкое тесто. Убираем тесто для подъёма на 40-45 минут.
Затем тесто раскатать, протыкать вилкой и смазать кетчупом. Затем разложить начинку и посыпать сыром, базиликом и петрушкой. Выпекать при 190-200 градусах 18-20 минут.
