#карамельныйпопкорн #попкорнсвоимируками #рецептпопкорна
Ингредиенты: зерна попкорна без дополнительных ароматизаторов, растительное масло, сахар, вода, сливочное масло
Способ приготовления:
Зерна попкорна насыпьте в кастрюлю с небольшим количеством растительного масла.
Накройте шапочкой из фольги либо крышкой и включите сильный огонь.
Готовьте пока не лопнут практически все зерна.
Промежуток между "взрывами" зёрен должен сократиться примерно до 4 секунд
В отдельный сотейник насыпьте сахар и добавьте немного воды.
Когда сахар раствориться и немного загустеет, добавьте сливочное масло. Доведите до однородности.
Готовую карамель залейте в попкорн.
Закройте крышкой кастрюлю и хорошенько встряхните.
Закуска на киновечер готова!
