#идея #пост #меню Лёгкий, витаминный салат, очень кстати для перекуса или легкого ужина. Попробуйте 😋😋😋
Ингредиенты: тонких длинных огурца, небольшого красного лука, Зелень (кинза, укроп), Для соуса:, нежирной сметаны, винного уксуса, сахара, Соль, перец
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты. Огурцы нарезать кольцами толщиной примерно 3-5 мм. Половинку лука очень тонко нарезать (по желанию промыть холодной водой).
Зелень мелко нарезать (у меня кинза). Огурцы, лук и зелень сложить в салатницу или чашку.
Приготовить соус: к сметане добавить уксус, сахар, соль, перец. Всё хорошо перемешать. Добавить в салат, перемешать. Оставить на несколько минут.
Салат можно подавать к горячим блюдам. Можно есть как перекус. Приятного аппетита 😋
